27-06-2007, 08:16:52
Mangeclous Wrote:Qué talibanes son ustedes para según qué cosas... a mí me encanta la tortilla de patatas sin cebolla, con el huevo poco cuajado -a ser posible con la clara espumosa, como la de Betanzos- y las patatas en láminas. Pero con cebolla también me gusta.No me extraña de alguien capaz de comer clavos...
Por cierto, que aquí el menda ha deconstruido y recreado la tortilla de patata como fusión de las culturas helvética y zumalacarriguesca (se supone que Zumalacárregui fue el promotor de tan magana creación). El carlismo sigue vigente, aunque sólo sea en la gastrosofía.